Milky Soy(南国マンゴー)

Milky Soy(南国マンゴー)です。
わけありセール 2本2000円 何が届くかわからないという企画で届きました。
自分では買わない種類のリキュールです。
たまにこういう企画に乗っからないと、ブレイクスルーできませんしね。

画像


原材料 : 豆乳、マンゴー、醸造アルコール、糖類、酸味料、香料
アルコール分 :9 %
製造 :マンズワイン株式会社(東京都港区)

某HPからの紹介(抜粋)ですが
豆乳のヘルシー感とフルーツのジューシー感が見事にマッチして、
ホントに美味しく仕上がっています♪
どんな時にでも、気兼ねなく楽しめる、
そういう意味でも新しいお酒に感じます。

だそうです。

さて、どんなリキュールでしょうか。

【個性】
豆乳のお酒というのは、非常に個性的です。
面白い試みだと思います。

【香り】
ふわっとマンゴーの良い香りがします。

【アタック】
甘ったるいマンゴーの香りから、味を想像してしまうせいでしょうか、
アルコールの苦味が結構、際立ち、邪魔しています。
とろみは牛乳より少し強い程度です。

【ボディ】
アルコールが鼻から抜けると、
マンゴーと豆乳の良い部分が出てきます。
マンゴー味は、甘すぎず、ちょうど良いレベルに調整されていますし、
豆乳も癖が無く、良いバランスかと思います。

【フィニッシュ】
マンゴー味と豆乳の味が広がった後、豆乳のまったり感が残ります。
結構なまったり感です。
なんだか、喉が渇いてきて、別の飲み物が欲しくなるぐらいでした。

【総評】
試みとしては、面白いかと思います。
マンゴープリンを彷彿させる味わいで、
マンゴーと乳製品は、結構、合うんだなぁと思いました。

ただ、アルコールの苦味が、
マンゴーと豆乳の良さを邪魔してしまってる気もしてて、
わざわざお酒にする必要性を、いまいち感じられませんでした。

カルーアミルクなんかが好きな人は、試してみてはいかがでしょうか。

個人的評価 50点


【マンズワイン】Milky Soy(ミルキーソイ) マンゴー 500ml
梅酒屋
ミルク割りもイケます★全く新しいリキュールの登場!豆乳のヘルシー感とフルーツのジューシー感みるきぃそ


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