手摘み南高梅の 完熟梅酒

手摘み南高梅の 完熟梅酒 です。
天満天神梅酒大会 でおいしかったので、お買い上げ。
一般人気投票で 3位 ランクイン の梅酒です。

画像


原材料 : 梅(国産)、スピリッツ、ブランデー、糖類、酸味料、香料、カラメル色素
アルコール分 : 12%
酒蔵名 : サントリー株式会社

メーカーの紹介(一部抜粋)ですが、

ゆっくり熟した肉厚な 紀州産 南高梅 を100%使用。
最適な熟度の完熟梅を、丁寧に手摘みしています。
まろやかで優しい味わいの隠し味は、ブランデー梅原酒。
味わい全体に、奥深さと華やかさが加わり
完熟梅の魅力が、いっそう引き立ちました。

だそうです。

さて、どんな梅酒でしょうか・・・。

かなり強い、甘くて良い香りがします。
梅というより、リンゴジュースの香りに近いです。

口当たりは、まったりとしていて、とてもいいですね。
割とアルコールが口の中で残り、
アルコールの旨さも感じられます。

味の方ですが、
香りにフィットする、リンゴジュースのような
甘くて優しい味わいです。

同じく、ブランデーを含み、まったりとした味わいの
エビス福梅と比べてみましたが、
エビス福梅のほうが、自然な甘さがあります。

サントリー完熟梅酒のほうが、甘さがダイレクトにきますね。
人工的で、軽めの甘さなんですけど。
この甘さが、アルコールの刺激をやわらげるのでしょうか。

香り、口当たり、甘味、共に高レベルで、
素直においしいといえる味わいです。

女性には受けると思います。
が、男性には、少し、ライトすぎるかも。

個人的評価 70点


◆天満天神梅酒大会2009 ◆一般審査員一万数千人の結果 ◆第3位◆手摘み南高梅の完熟梅酒 720ml 2P13Apr09
お酒と器のお店 榮屋
◆手摘み南高梅の完熟梅酒  ・大阪府 サントリー  ・リキュール 梅酒  ・ベース ブランデー  ・


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